Lottas skafferi

I senaste numret av Gård & Torp (nr 1/2011) har jag och Lotta med en bild från hennes skafferi, som pryder inledningen till deras köksspecial. Egentligen tog vi många fler bilder, men denna använde Gård & Torp som inspirationsbild. Visst blir man avundsjuk på Lottas fina skafferi? Är det något jag saknar i vårt kök så är det just ett gammaldags kallskafferi. Det fanns ett i huset från början, men det fick offras för att bli toalett. När man måste välja mellan skafferi och toalett så är valet rätt lätt faktiskt, men sedan när man väl har en toalett, så längtar man lite ändå efter det där skafferiet... ;-) Kanske, kanske, kanske att det går att "trolla tillbaka" ett skafferi vid nästa köksrenovering, men det blir först om många år. Inte läge att längta riktigt än, med andra ord.

Hur som helst, som ni kanske ser så har vi med Lottas fina kryddhylla även i detta jobb, den fanns ju med även i Året Runt-jobbet med antikviteter. Egentligen är det bara att ösa på med gamla glasburkar, zinkburkar, korgar och allehanda andra gamla köksprylar för att få den här lantliga stilen. Mycket av det som är på bilderna hittar man på loppis. Vi som inte har lyckan att ha ett helt skafferi i gammaldags stil, kan ju skapa samma känsla i ett vanligt köksskåp eller på en hylla!

Här kommer lite fler bilder från skafferiet, som inte kom med i tidningen, men som kanske kan ge lite inspiration till att städa hyllorna! Lottas och mitt bästa tips för en mer lantlig skafferikänsla är att inte använda originalförpackningarna till varorna - såvida de inte är väldigt fina, som t ex Saltå kvarns mjöler - utan packa om dem i dina egna glasburkar, tänk så fint kryddor och strössel blir i glasburkar! Ägg kan förvaras i trådkorgar. Färdigköpt sylt blir roligare i gammal glasburk också... Lycka till med "pimp your skafferi"!