21 juli 2011

Paus

Sommarreportaget gick bra, men det är alltid så intensivt så jag är helt tom i skallen efteråt... men vi har fått väldigt positiv respons på våra jobb som ingår i den här serien. Jag kan varken berätta mer eller visa några bilder men jag kommer tala om var och när jobben kommer i tryck.

Nu har vi lite behövlig paus från vardagslivet och är i vår lilla stuga på Värmdö. Hittills har vi hunnit med att sola, fiska, besöka en av alla skärgårdskrogar vi har som tradition att hinna med, gått på loppis och äta mat på verandan. Väldigt skönt och opretentiöst. Såhär fortsätter det ett antal dagar till innan vi åker hem igen.

Kan rekommendera er att köpa senaste numret av Sköna hem. Förutom att det är ett somrigt hemma-hos-reportage från Julias hem,  så är det ett otroligt inspirerande reportage om Muramaris på Gotland. Därifrån har jag lånat bilderna till dagens inlägg. Ha ha, ganska långt från vår sjabbiga värmdötillvaro, kan jag säga...

Vilken takhöjd och vilka fönster... och vilka stolar! Jag är så sugen på att skaffa nya stolar till både kök
och matsal hos oss. Bockbordet till höger är 1700-tal och sådant klappar mitt hjärta alltid lite extra för.

Läckert sovrum i härlig färgskala, "pudrigt brunt" eller vad skulle man kunna säga?
Bilderna är lånade från Sköna hem.

18 juli 2011

Sommar i rött och vitt

Imorgon ska jag göra sommarplåtning ihop med en fotograf och det hela ska andas "sommarkalas". Håller på att samla ihop lite rekvisita som ni ser, allt ska gå i rött och vitt för att skapa maxad sommarkänsla. Har plockat lite av våra små men goda röda körsbär, och en hel bunt prästkragar. Nu återstår att gå ut och knipsa hängbjörksgrenar och att baka syltkakor (vitt socker, röd sylt = temat applicerat även på kakorna). Sedan blir det maränger, gräddtårta, hallon, tårtfat, glasskålar, örngott med vita broderade monogram och gamla kökshanddukar i linne med röd rand. Får se hur det kommer bli, jag kommer nog bli hungrig medan jag jobbar i alla fall med alla dessa godsaker...



Ha en fortsatt skön vecka!

16 juli 2011

En duktig pålle

Idag måste jag visa en bild på "Sparven", eller Ekbäckens Sparrow som hon heter egentligen. Vi har nämligen varit på premiering med henne och det blev ett efterlängtat avelsdiplom och med poängraden 98897 = 41 p, förstaplacerad av två i sin ring. Det säger väl inte er som inte är "hästnördar" så mycket, men i hästvärlden - och framförallt då för oss som avlar på hästar - är detta liksom kvittot på att hästen är sund, rastypisk och värd att avlas på. (Sedan kan det finnas många andra kriterier och anledningar till varför man avlar vidare på en häst, men detta betyder mycket för mig.)

Alla våra ston har fått diplom (en häst kan bara få diplom som 3-åring och man måste få minst 40 p). Vackraste hästen jag någonsin kommer att ha är Smilla, som fick hela 43 poäng och fantastiska 10 av 10 möjliga på rastypen. Sider fick 40 p förra året. Sparrow placerade sig alltså mitt emellan dessa damer och jag är väldigt nöjd. Inte minst med mig själv, jag visade nämligen henne själv (pust pust, flämt flämt). När Smilla visades fick jag proffshjälp av uppfödaren, och i höstas så sprang min granne Carro med Sider då jag hade lungsäcksinflammation och knappt ens kunde hålla mig upprätt.

Ekbäckens Sparrow f 2008 (e Vardra Santos u Ekbäckens Snowflake ue Heniarth Mr Milligan)

15 juli 2011

Kladdkaka med mjölkchoklad

Den här kladdkakan med mjölkchoklad gjorde jag första gången i midsomras och den har helt klart blivit min favoritkladdkaka. Jag gillar att det är mjölkchoklad i den, som ger en lite kolaaktig smak, jag är fortfarande inte så vuxen att jag i alla lägen uppskattar mörk choklad framför mjölkchoklad ;-)


200 g smör
200 g mjölkchoklad (jag använder Marabou så klart!)
3 msk kakao
3 ägg
2 dl råsocker
1 msk vaniljsocker
2,5 dl vetemjöl
1 krm salt

Smält smöret i en kastrull, bryt ner chokladen i bitar. När allt är smält, rör ner kakaon. Vispa ägg och socker (råsocker + vaniljsocker) ljust och fluffigt. Rör ner mjöl och salt. Tillsätt chokladblandningen. Häll upp i smord och bröad springform. Grädda i 200 grader, 15-20 min. Låt vila i kylen minst 2 h före servering.

Kakan blir nästan godare om den får stå en dag före den ska ätas, så den är perfekt att göra i förväg. Jag serverar den överpudrad med florsocker, till det färska bär och lite vispgrädde blandat med creme fraiche, men jag är övertygad om att bara grädde, eller glass, är lika gott till.

14 juli 2011

Morgonljus

Inte uppe med tuppen, men i alla fall först uppe i familjen! Vi njuter av semestern, riktigt härligt... Idag fick det bli en morgonbild med sirligt ljus från vår matsal. Tårtfat från Julias vita drömmar, linnelöpare från Himla. Lupiner från vägkanten står i en lattemugg från Ikea och i de gamla geléglasen har jag värmeljus. Nu ska jag under dagen försöka skriva färdigt några reportagetexter och planera kommande reportageidéer, men allra först behöver jag sätta bröddegar och så ska jag passa på att göra godaste kladdkakan jag någonsin ätit (ska lägga ut receptet i nästa inlägg). 

09 juli 2011

Sommarbete

Nu känner jag mig som hästarna i hagen, utsläppt på sommarbete! Gick på semester igår och nu ligger fyra veckors ledighet framför oss. Jag är ensam hemma idag och rår om mig själv, började dagen med att smyga ut i hästhagen och försökte ta lite fina bilder. Det gick inte så bra, våra hästar är för sociala, de vill helst krypa upp i knäet på en... Satt nog en timme i hagen och umgicks med dem istället, det är mysigt!
Här betar stona...
- Får det lov att vara lite hårvård, Sparrow? undrar Smilla

Har ni sett vad fölen växer. Mitt lilla Spöke till vänster (Mosshults Siandi) och så mirakelfölet Mosshults Spitfire till höger. Bilder på dem som nyfödda hittar ni här. Jag tycker de utvecklas bra och är så fina båda två!

05 juli 2011

Otraditionella kök

Tar hjälp av lite bilder jag har lånat på nätet för att göra uppdatering. Just nu är det mycket att göra på jobbet innan semestern så jag har inte någon motivation att fotografera och blogga med egna bilder.

Kök – planering, inredning, förvaring – är ett område som aldrig slutar fascinera mig. Av alla rum så tycker jag nog köket är det roligaste att se när jag kommer in i ett hur. Det finns så många snygga stilar och tack vare nätet och bloggarna har man ju en enorm inspirationsbank att välja och vraka bland om man går i köksrenoveringstankar.

Idag tänkte jag visa bilder från två olika bloggar som representerar två fantastiska köksbyggen. Jag tycker båda visar på stor kreativitet i köksplanerandet – man behöver inte utgå från standardmoduler (ens om man platsbygger köket), eller tänka i banorna ”överskåp” kontra ”underskåp”. Just nu är jag i en fas där jag uppskattar återanvändning och ”back to basic” och köken jag visar här kvalificerar sig även i dessa kategorier. Jag får vilda planer för vårt eget hus, jag vet att de inte kommer realiseras (vi har varken ork, tid eller pengar att göra några stora förändringar nu) men tankarna går inte att hejda *ler*.

Vi börjar med ett kök i Finland som jag har hittat på bloggen Lundagård. Det här är ett par som vet en hel del om byggnadsvård.

Bänkskivan har paret gjutit själva i betong och färgat in med pigmenterad linolja. Snyggt med den
mörka golvlisten som tar upp färgen på bänken, tycker jag! Gråmålad pärlspont är jag också svag för...
Undrar dock om det inte ska upp någon belysning över köksön, blir det inte mörkt på vinterhalvåret annars?



Här har man låtit en timmervägg komma fram. Snyggt och oväntat, det ruffa blir en snygg blandning med de
släta ytorna på glas och porslin på bänken.

Det andra köket har Sandra, med bloggen Vintage House. Där håller köket bokstavligen på att göras om från grunden och mycket gammalt byggmaterial och -detaljer har använts.

Den här köpmansdisken föll jag pladask för. Tänk vilken lycka att få ha den i sitt kök!
Så vacker (jag har förstått att den genomgått en rejäl upprustning av Sandra och hennes man),
och så mycket prylar den slukar!

En Reda-hylla står på önskelistan, det är ju både praktiskt och snyggt!

Bakom de gamla glasade dörrarna döljer sig ett skafferi.
Tack för lånet av bilderna och besök gärna dessa två bloggar för mer inspiration i samma stil!

02 juli 2011

Inspirerande trädgård

Förra året besökte jag och Lotta Bittan som har en trädgård med mycket att upptäcka i. Det var otroligt inspirerande att se hur hon återanvänt gamla saker och loppisfynd tillsammans med blommor och skapat många olika "rum" i sin trädgård. Att förverkliga sin drömträdgård behöver inte innebära dyra pengar, men det kräver kanske mycket jobb... Det finns ett långt reportage om denna härliga oas i senaste numret av norska Bolig Dröm, nr 6/2011.

 



Foto: Anne-Charlotte Andersson