Jag ger mig in på trädgård

Idag har jag och Lotta varit och gjort ett trädgårdsreportage från en vintageträdgård vid bergets fot hos härliga Bittan. Å så många idéer vi fick med oss därifrån. Tanken är att vi ska vidarebefordra dessa i reportageform, så ni får inte se några detaljer... *ler* men jag ger er den här underbara vyn mot det lilla lusthuset. Tack Bittan än en gång för en så trevlig dag!
.
.
Hemma försöker vi också skapa lite ordning i vårt trädgårdskaos. Jag lägger kantsten och har nu myyyyyyycket ömma muskler (?) på baksidan av benen. Om man uttrycker det såhär: det är långt i från Bittans trädgård, så förstår ni att det är mycket kvar att göra.

Halvmånar

I förra veckan gjorde jag ett nytt blocketfynd, jag hittade två halvmånebord, som man kan sätta ihop till ett runt bord, för 1400 kr. Det borde vara ett ganska bra pris för två bord? Lagom slitna och med en gräddvit färg behövde de inte målas om utan kunde ställas in i vardagsrummet direkt. Att vi köpte dem på en gård som låg granne med den gård där Hästmannen bor gjorde ju inte saken sämre, det var nästan lite sightseeingkänsla att få se det stället (ja, alltså vi åkte bara förbi det, tro inget värre). Trots att det bara är en mil dit har vi inte varit i dessa krokar förut. Egentligen skulle man ta en dag och bara kuska runt på småvägarna hemomkring här, det finns ju så många fina små gårdar att upptäcka...
.
.

Vi har nu kommit en bra bit på vår väg mot Uteplats. S envisades med att lägga den sista stenmuren i 35-gradig värme. Dagen efter hade han ont i ryggen och jag ont i halsen, så nu har vi haft några dagar när vi mest tagit det lugnt och försökt vila. Nu strilar regnet utanför, skönt, så luften rensas lite!

Potatisskrubbning och min ponny

Nu när det är så varmt så gör jag nästan helst lite innebestyr. Att skrubba potatis inne i svala köket känns rätt skönt, och med fina grejor som tillbehör är det extra roligt. Rotfruktsborsten kommer från Iris Hantverk och är köpt hos Ellis Corner. Den lilla skålen är från Ib Laursen och köpt i en lokal inredningsaffär.
.
.
Igår skulle vi ha visat vårt treårssto på premiering för avelsdiplom, men det fick ställas in då hon fått en otäck hosta och dessutom var väldigt snuvig. Med facit i hand så kändes det rätt så skönt att slippa åka iväg med hästsläp årets varmaste dag, och jag har en chans till att visa henne för diplomet i höst så det är inte helt kört. Istället blev det besök av veterinären på förmiddagen, inte vår vanliga fåordiga veterinär, utan en mer pratglad som aldrig varit här förut. Han tyckte nog att Sider var en söt liten ponny, hon uppförde sig väl (det var väl bara matten som tyckte det var en ruskigt grov kanyl som användes till pencillinsprutan) och är ju liksom Smilla en väldigt vänlig häst.
- Är det barnens ponny? frågade den nya veterinären.
- Nej, det är min, svarade jag.
.
Efteråt märkte jag hur dumt det lät. Han trodde ju naturligtvis att små barn rider på små ponnyer. En vuxen kvinna har väl inga ponnyer (jag är på tok för lång och tjock för att kunna sitta på dem)? Att jag har dem till avel och utställning är inte så många som förstår. Är man vuxen och gillar hästar ska man helst ha ett gigantiskt halvblod och åka på dressyrträningar stup i kvarten för att "passa in i mallen".
.
Det är min ponny. Ungefär lika pinsamt som när man är i en affär och har köpt något presentaktigt, och expediten undrar om man vill ha det inslaget i ett paket.
- Nej, det är till mig själv så det behövs inte, vet jag inte hur många gånger jag har svarat.
.
Ibland ljuger jag.
- Ja tack, det vore jättesnällt.
.
Det är min ponny.

Baka andra bullar

Det kan vara lite svårt att variera sig när man bakar bröd, därför blev jag extra glad när jag provade detta receptet på kesobullar och insåg att det hamnade på favoritlistan! Riktigt saftigt och gott bröd, och gott med "frötoppingen". Jag tog dock annat än enbart vetemjöl i min deg, så att det blev lite grövre bullar.
.
KESOBULLAR, ca 30 st
.
100 g jäst
1 dl solrosolja
7 dl mjölk
500 g keso
0,5 dl sirap
1 tsk havssalt
6 dl grahamsmjöl
16 dl vetemjöl special
Till pensling: 1 ägg + solrosfrön/linfrön/havregryn/flingsalt
.
Värm olja och mjölk i en kastrull. Rör ut jästen i degvätskan. Tillsätt keso, sirap, salt och till sist mjölet. Arbeta degen minst 5 min med maskin eller 10 min för hand, den ska vara ganska lös. Låt degen jäsa under duk i bunken till dubbel storlek, ca 40 min.
.
Sätt ugnen på 225 grader. Baka ut till ca 30 bullar och lägg på smörpapper på plåtar. Låt jäsa under duk ca 30 min. Pensla med ägg och strö över frön, gryn och/eller salt. Grädda i nedre delen av ugnen ca 10-12 min.
.

Semester! Äntligen!

Tjohoooooo, nu har även vi semester! Efterlängtat, minst sagt... när jag kom hem idag så hade min ros St Nicholas slagit ut också. Det är en buskros med cerisa knoppar och inte fullt så starkt rosa när den är utslagen. Gammaldags och härdig, jag tycker den passar bra till mitt gamla hus!

Nyponrosor

Lika ljuvligt rosa som äppelblom, nästan det enda som växer som ogräs här och taggiga som tusan... jag tänker så klart på nyponrosor. Snygga i en skål!
.

.

Vi kämpar på med vår uteplats och jag visar snart fler bilder!

Påfyllning

Nu när det är så varmt så står det glas och vatten och/eller saft framme hela tiden här, så man inte glömmer bort att fylla på vätska! De söta dricksglasen hittade jag i veckan på Coop, 6 st för 15 kr... ganska oslagbart! De ser lite gammaldags ut, tycker jag.
.

.

Godast är så klart hemgjord saft, men som god tvåa tycker jag Bob Mixx kommer med sina smaker Blåbär/hallon och Jordgubb/rabarber. Smakar som farmors saft och innehåller inte lika mycket socker som annan saft (och inte några andra sötningsmedel heller, som är vanligt när det inte är så mycket socker). Till oss vuxna har jag gjort vatten med smak av salvia idag, salvian luktar så vansinnigt gott... jag hade den till lammkotletterna vi grillade också. Snart blommar den, som ni ser på bilderna.

Hemliga huset

Idag måste vara årets hittills varmaste dag, vi har 32,5 grader i skuggan! I denna värme hade vi bestämt att hämta hem hästarna, puh. Efter en svettig resa så går de båda grå skönheterna här hemma igen och dräktiga är de också, båda två! Nu får ni hjälpa mig att hålla tummarna för att allt går väl och vi får två friska, pigga föl i maj nästa år. Årets ledsamheter vill jag inte ska upprepas.
.
.
Dagens bild på det gamla utedasset som nu är min krukbod. Charmigt, snett och nött, men jag gillar det. När jag öppnar dörren så inser jag att jag måste rensa här inne, men det får bli en svalare dag!