Kanske ändå

... ja, kanske hittar det tillbaka någon form av inredningslust i mig. Har suttit nu och läst ikapp på många av era fina bloggar och nu känner jag kanske att det börjar vakna en liten längtan att fixa igen. Annars tycker jag sommaren mest har gått åt till att vara trött och må illa, bortsett från de "ryck" jag hade i juni.

Kom igen - ni kan väl räkna ut vad det är... det vet jag att ni kan.

Borde vara rätt okej att avslöja det vid det har laget. Har nått fram till v 14. Får jag be alla hålla tummarna att det går vägen? Vi har inte så bra "track record" nämligen så extra tummar kan behövas.

Jag var i Stockholm på konferens i veckan men hann även med lite shopping innan hemresan. Uppe på Karlavägen fick jag bita ihop lite för att gå förbi Homes in Heaven (med vackra vita ting som skrek efter mig) och istället styra in på Big Belly. Så inte en endaste lite inredningspryl fick jag med mig därifrån, dock ett par - ännu alltför stora - mammabyxor och -tröjor. Tala om fokusskifte.

Kräftor och kantareller

Har alltid gillat augusti. Vanligtvis brukar ju augusti vara varm och fin och man får en känsla av de sista sommardagarna, men i år är det ju som det varit i tre månader: regn, blåst, temperaturer som är 10 grader för låga... Men det finns i alla fall kantareller i skogen och kräftor i dammen. Kantarellerna är plockade inför helgens familjekräftskiva, och de flesta kräftorna är också inköpta - de ska kokas ikväll. Idag är tre generationer män (eller ska jag säga pojkar?) ute och vittjar kräftburar i dammen. Undrar om det blir något? Jag har mina teorier om att det inte är många kräftor kvar i dammen pga översvämningar i början av sommaren, en mink och en häger som haft kräftfiskepremiär långt innan vi och en öring som också kalasat på kräftor. Men vi får se.

Till efterrätt blir det VIT CHOKLADPANNA COTTA (recept för 4 pers):

1 gelatinblad
½ vaniljstång
100 g vit choklad
2 dl vispgrädde
2 msk mjölk

Lägg gelatinbladet i vattenbad ca 5 min. Snitta vaniljstången och skrapa ur fröna i en kastrull. Tillsätt grädde och mjölk. Hacka chokladen i mindre bitar. Låt gräddblandningen koka upp, ta kastrullen från värmen och ta upp vaniljstången. Lägg i gelatinbladet och choklad och låt det smälta under omrörning. Häll upp i portionsglas och låt stå kallt minst 4 h innan servering.

Som "topping" lägger man färska bär, t ex hallon, björnbär, jordgubbar eller vad man nu gillar. Garanterat jättegott och väldigt enkelt att göra.


(Bilden är lånad från Rånäs slott)

Nej, jag har inte försvunnit...

... bara börjat jobba. Efter en vecka på jobbet är jag helt slut. Känner mig inte alls så sugen på att fixa här hemma. Alla andra som bloggar verkar ha fullt med energi kvar, jag är lite avundsjuk på er vad ni åstadkommer hela tiden.

Hittar inte ens en bra bild att förgylla inlägget med, så det får bli bara text. Men håll ut, jag kommer igen! :-)

Schhhhhh... kan ni bevara en hemlis?

Har precis bokat en weekend till Visby och Gotland sista helgen i september, det blir en 5-årig bröllopspresent till min man (eller till hela familjen, rättare sagt). Har inte varit på Gotland på över 20 år så det är definitivt dags igen. Jag inbillar mig att Gotland kan vara rätt fint även i september... Bröllopsdagen är om en vecka men vi hinner inte åka nu, så vi får sticka iväg lite senare tänkte jag.

Nu undrar jag om ni har några tips på vad vi kan hitta på, fina inredningsaffärer, trevliga restauranger eller andra ställen att besöka? Gärna typ någon gårdsbutik eller så (vi har bilen med oss över så vi kan köra runt lite). Vi ska bo på ett hotell mitt i Visby, det är redan fixat. Jag har kollat runt på internetsajter, men är det någon som har ett mer personligt tips så mottages det som sagt tacksamt. Får bläddra igenom mina gamla Lantliv också, de har skrivit om Gotland rätt så frekvent.

Å, jag längtar. Blir ett skönt avbrott på hösten när det är lite lugnare. Inbillar mig att man träffar på färre turister också om man åker lite off season?



(Bilderna är från hemsidan för Stora Gåsemora Gård, som bedriver hotell- & konferensverksamhet på Fårö. Vi bodde där för sådär 25 år sedan, men då var det bara ett litet hus man kunde hyra, och fick lyckan att hyra det därför att min mamma var kollega med någon släkting till hon som har gården.)

Dahlia close up

Den här sommaren förstör ju regnet det mesta av det som skulle vara blomsterprakt utomhus. Har fått knipsa av en dahlia och tagit in den, för att se hur den såg ut som utslagen blomma. Ute blir knopparna nästan sönderregnade. Fin var den i alla fall, vaniljvit och läcker som värsta citronsorbeten!

Bubbelkul

Ett av mina projekt är att försöka lära mig Photoshop så jag kan jobba lite mer med efterbehandling av bilder från digitalkameran. Vågar knappt öppna det programmet då jag är så superdålig, men här kommer i alla fall ett smakprov när jag satt och lekte i eftermiddags... Jonathan med såpbubblor i trädgården. Riktigt somrigt. Tittar man ordentligt i bubblorna ser man huset som speglas, upptäckte jag.

Utbyggnaden - isoleringsdags

Här kommer några bilder från vår utbyggnad. Vårt nuvarande hus, ett torp från ca 1880, är bara ca 110 kvm stort och vi är i desperat behov av mer rum. Vi är i och för sig vana att bo trångt, innan vi flyttade in här bodde jag och min man i en etta på 33 kvm i Stockholm i flera år så när vi flyttade till huset kändes det oäääääändligt stort, tänk att vi kunde vara på olika våningar och dessutom inte se varandra jämt i huset. Nåja. Man vänjer sig snabbt att bo på större yta och nu när dessutom J nästan är 4 år, känns det definitivt som att vi behöver putta ut honom till eget rum (vi sover just nu alla i ett och samma sovrum, det är visserligen stort och har gott om plats, men inte optimalt ändå).

Vår tillbyggnad av huset startade förra sensommaren då vi grävde ut för och gjöt grunden. Sedan har vi gjort allting själva; rest takstolar, spikat panel och nu är vi då på isoleringsstadiet. Som ni kanske förstår tycker vi att vi har kommit jättelångt. Med två heltidsjobb (båda i chefspositioner), ett barn, 5 hästar och 19 får så är tiden vi kan lägga på bygge inte sådär väldigt omfattande, hade vi anlitat hjälp är det klart att det hade gått snabbare men det hade ju också blivit bra mycket dyrare.




Vi bygger ut ca 55 kvm. I nedre planet blir det en matsal i anslutning till köket med glasade, franska dörrar ut till uteplatsen på framsidan. Kortet här ovan är taget från den dörröppningen. Det utrymme man ser i bakgrunden är byggt endast i ett plan, här ska det bli badrum. Plankgolvet som är inlagt är tillfälligt, det ska bara vara där nu medan vi gör väggar och tak klara, sedan blir det ett gammalt såpskurat golv även här, precis som vi har i resten av huset.



Ovanvåningens utbyggnad består av två små identiska, men spegelvända rum, här syns det vänstra som ska bli pojkrum. Vill gärna visa den här bilden för att Mimmi på bloggen Magnolia visade deras pojkrum och jag tycker de är så lika (tror dock Mimmis är större, men själva formen och "tänket" är väldigt lika). Som ni ser inget golv eller tak mellan våningarna än, men det kommer.

Ja, undrar när det blir färdigt. Det dröjer nog en hel del. Men elektriker kommer och ska dra elen i början av augusti, och vi får också hjälp med att läkta taket samt göra badrummet av en byggfirma. Det är ju alltid ett dilemma, man vill inte att det ska kosta för mycket, men samtidigt vill man få det färdigt! Och tid är just nu en bristvara i våra liv, känns det som.

Nya matbordet

Jag lovade ju att visa bilder på matbordet jag fyndade för några veckor sedan. Jag gav 295 kr för det och det såg kanske inte så jättekul ut när jag köpte det, men underredet var bra och måtten passade precis till vårt kök. Här står det och jag ska precis börja jobba med det.



Det blev en avskurning, sedan slipade jag av skivan lite så att den blev sammetsmjuk och lite jämnare än vad den var förut. Benen och underredet målade jag med vit matt färg i två lager och slutligen använde jag en halvolja (hälften linolja, hälften balsamterpentin) för att få skivan att mörkna och bli mer tålig.



Såhär fint blev slutresultatet, jag är jättenöjd, och tycker att det påminner lite om ett franskt gammalt lantligt bord.